Campana para cocina industrial: tipos y características
Todo restaurante profesional requiere de un equipamiento de primer orden. Ello incluye, como no podía ser de otra manera, la campana para cocina industrial. La extracción de humo y vapores ha de estar determinada por un análisis previo de los condicionantes que influyen en la actividad diaria de cualquier negocio. ¿Quieres saber en qué debes…