Tipos de hornos para panadería: modelos más adecuados según el negocio
Existen muchos modelos de negocio de hostelería y cada uno debe ser diseñado y equipado con la maquinaria y mobiliario industrial adecuado para obtener los mejores resultados en calidad, eficiencia y rentabilidad de la actividad que desarrolla. En este caso queremos hablar de forma específica de los tipos de hornos para panadería porque es cada…